Mustafa Çobanoğlu, 1961 yılında Sinop’un Boyabat ilçesinde dünyaya gelmiştir.
Eğitim hayatına memleketinde başlamış olup daha sonra Ankara’ya gitmiştir. Ankara Atatürk Lisesi mezunudur. ODTÜ İnşaat Mühendisliği bölümü mezunudur. Meslek yaşantısına da inşaat mühendisi olarak başlamıştır.
Bir dönem ODTÜ Mezunları Derneği Başkanlığı yapmıştır.
Evli olan Mustafa Çobanoğlu, 2 çocuk babasıdır.
