Mehmet Canıbek; siyasetçi.
1 Nisan 1964 tarihinde, Amasya iline bağlı Hamamözü İlçesi’ne ait Kızılcaören köyünde dünyaya gözlerini açtı.
İlköğrenimini Kızılcaören köyünde tamamlamış, ortaokul eğitimini Hamamözü ilçesinde, lise öğrenimini ise Merzifon Endüstri Meslek Lisesi’nde başarıyla tamamlamıştır.
1 Haziran 1988 tarihinde Aydın Nazilli Polis Okulu’nu tmamlamıştır.
27 Ocak 2007 tarihinde, kendi doğduğu topraklarda, Hamamözü ve çevre köylerde dayanışmayı ve yardımlaşmayı hedefleyen bir dernek olan “Hamamözü ve Çevre Köyleri Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği”ni kurmuştur.
2014 yılında yapılan yerel seçimde AK Parti’den Hamamözü Belediye Başkan Adayı olmuştur.
31 Mart 2024 tarihinde yapılacak yerel seçim için Yeniden Refah Partisi tarafından Hamamözü Belediye Başkan Adayı gösterilmiştir.
